La mortalité des huîtres

Depuis deux ans les ostréiculteurs rencontrent un problème de forte mortalité de leurs huitres. Lors de l'été 2008, 80% des huitres de moins d'un an sont mortes ainsi que 40% des moins de 2 ans. Le phénomène s'est renouvelé en 2009 et inquiète les producteurs de la Manche.